MÁY NGHIỀN XAY CỐI ĐÁ GRINDER
Made in Japan
Máy nghiền xay cối đá Grinder siêu mịn của Nhật Bản
Chuyên dùng để nghiền các loại hạt đậu (đặc biệt đậu nành, đậu đỏ, ớt, wasabi…). Thành phẩm giữ lại được màu sắc và dưỡng chất cùng hương vị thuần khiết nhờ tốc độ xay chậm và ít sinh nhiệt. Độ mịn phù hợp dùng để làm đậu hũ, đậu phụ, sữa đậu nành, nhân bánh đậu đỏ…
Hoàn toàn có thể điều chỉnh độ mịn bằng việc cài đặt tốc độ xay. Chúng tôi có cung cấp máy nghiền CŨ – MỚI nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ nhanh chóng, kịp thời bảo hành.
I. MÁY NGHIỀN XAY CỐI ĐÁ SUPER GRINDER
1. Máy Nghiền Ướt Đa Năng – Loại V (mặt nghiền bằng đá)
Công dụng chính:
+ Làm máy nghiền đậu (trong ngành đậu hũ).
+ Máy làm mứt đậu đỏ (trong ngành chế biến mứt đậu đỏ).
+ Làm mịn hỗn hợp rau củ sau khi băm nhỏ.
+ Làm máy sơ chế trước khi xay nhuyễn gạo, mè…. Ngoài ra, còn nhiều chức năng lưu động khác.
2. Máy Nghiền Hạt Mịn Tốc Độ Cao – Độ Chính Xác Cao (Loại SV)
Công dụng chính của máy nghiền cối đá loại SV:
- Làm mịn bã (okara), xay gạo ngâm với nước, sơ chế bánh nhân đậu đỏ, xay nhuyễn rau củ, xay nhuyễn hạt mè rang… Ngoài ra, còn nhiều chức năng lưu động khác.
Chú ý:
- Công suất ở bảng 2 được tính theo công suất khi xay gạo ngâm với nước. Đối với những trường hợp khác, công suất sẽ thay đổi.
- Máy có ký hiệu “LV” là máy tốc độ chậm, sử dụng để lột vỏ…
II. MÁY NGHIỀN XAY CỐI ĐÁ CERAMIC
Nghiền vỡ đậu bằng việc xoay đều và dùng lực chà xát: Với những kỹ thuật nghiền độc đáo, máy không gây ra lực ép lên hạt đậu vì sử dụng công nghệ mài theo cấu trúc cắt liên tục, đậu sẽ không bị trượt lên nhau, hạn chế việc sinh nhiệt gây cháy đậu.
- Sử dụng bulong siết giữ đá bằng chất liệu thép không gỉ, đảm bảo vệ sinh và có thể thay đá dễ dàng.
Công dụng chính:
+ Đối với hạt đậu nành ngâm: Độ Brix (đậm đặc) của sữa đậu nành đạt mức 10% sau khi xay.
+ Chế biến mứt đậu đỏ: Chỉ cần nghiền hạt đậu đỏ một lần để đạt độ mịn cần thiết.
+ Nghiền thô đối với gạo: Máy giống như dụng cụ nạp liệu ổn định kiểu quay (rotary feeder).
III. MÁY NGHIỀN XAY CỐI ĐÁ SIÊU MỊN MICRONIZER GRINDER
– Công dụng của đá ceramic: Cối nghiền có thể thực hiện nhũ hóa cực mịn nhờ cấu tạo chi tiết với độ chính xác cao.
– Điều chỉnh không xoay vòng: Cần điều chỉnh độ hở cho cối nghiền không xoay vòng tròn mà chỉ chuyển động lên xuống, hai mặt cối khớp nhau sẽ dễ dàng đạt tới độ mịn cần thiết cho nguyên liệu.
– Cải thiện khả năng tẩy rửa: Cối nghiền có thể tháo lắp đơn giản bằng tay vặn, vệ sinh, diệt khuẩn đều dễ dàng.
Công dụng chính:
+ Xay gạo ngâm với nước: Khi nạp liệu định lượng bằng máy nạp liệu dạng xoay (rotary feeder), sử dụng máy nghiền siêu mịn để nghiền sau khi cấp định lượng nước vào.
+ Nerigoma (sốt mè / dầu mè đặc): Dùng để xay nhuyễn hạt mè sau khi nạp liệu định lượng bằng rotary feeder.
+ Xử lý angara (bã trong sản xuất mứt đậu đỏ): Nghiền bã với độ ổn định cao kết hợp với đường ống dẫn máy bơm.
+ Máy bán đồng hóa (semi-homogenizer): Sử dụng trong quy trình đồng hóa nhũ tương của sản xuất kem, siro chocolate…
Công dụng khác của máy nghiền xay cối đá:
+ Làm hỗn hợp bột nhão hành tây.
+ Làm tương ớt từ ớt hiểm.
+ Quy trình nhũ hóa wasabi.
+ Xay nhuyễn xương thịt.
+ Xay nhão các loại cá.
+ Quy trình hóa lỏng than đá…
Nhập khẩu và chịu trách nhiệm về sản phẩm
CÔNG TY TNHH T-LANDS WORK
Địa chỉ: 8/3D Phạm Thị Hy (Bà Điểm 2 cũ), ấp Bắc Lân, xã Bà Điểm, huyện Hóc Môn, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Điện thoại: 0283 990 1535 – Hotline: 0908 745 483 (Mr.Toàn)
Email: [email protected]
